Como se prepara el delicioso atole de avena

Atole de avena, una receta deliciosa y fácil de preparar

¿Buscas una receta deliciosa y fácil de preparar? Entonces, ¡el atole de avena es perfecto para ti! Este platillo tradicional mexicano se prepara con avena, leche, canela y azúcar, y se sirve caliente. ¡Es ideal para el desayuno o la merienda!

La avena es un cereal muy saludable, ya que está lleno de nutrientes como la fibra, los carbohidratos y las proteínas. Además, es una buena fuente de vitamina B1, que ayuda a convertir los carbohidratos en energía. ¡Así que no solo es delicioso, sino que también es muy nutritivo!

Para preparar el atole de avena, simplemente mezcla la avena, la leche, la canela y el azúcar en una olla. Luego, calienta la mezcla a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que esté espesa y cremosa. ¡Y ya está!

Si quieres darle un toque especial a tu atole, puedes añadirle algunos frutos secos, pasas o Chocolate. ¡También puedes servirlo con una rodaja de limón o un poco de whip cream!

¿A qué estás esperando? ¡Prepáralo hoy mismo y disfruta de este delicioso platillo!

Ingredientes:

1 tubito de canela
1 litro de leche regular
1 lata de leche evaporada
1 taza de azucar
1 1/2 taza de hojuelas de avena
1 pizca de sal
3 litros de agua

Procedimiento:

Se ponen los tres litros de agua a hervir y se agrega la canela.
Cuando la canela haya soltado su sabor y color se agregan las hojuelas de avena y se deja por 5 minutos a que se cueza.
Cuando hierva debemos bajar el fuego, agregar la leche regular, la lata de leche evaporada, una pizca de sal y la azúcar.
Dejar a fuego bajo por otros cinco minutos.
Servir y decorar con una raja de canela.