Prepara unos deliciosos molletes de frijoles

Los molletes son una de las comidas típicas de México

Los molletes son una de las comidas típicas de México y se hacen con bolillos, que son un pan típico de México. Los molletes se pueden hacer de muchas maneras, pero la más común es con frijoles, queso y chile. Se pueden servir como una comida o como un aperitivo.

Los molletes se hacen con bolillos o teleras, que son un pan típico de México. Los bolillos son un pan de trigo blanco, que se cocina al vapor. Los molletes se pueden hacer de muchas maneras, pero la más común es con frijoles, queso y chile. Se pueden servir como una comida o como un aperitivo.

Los molletes con frijoles, queso y chile son una de las comidas típicas de México

Ingredientes:

Bolillo o telera
Frijoles refritos
Queso rallado, Chihuahua o Jack
Chile chiplote
Mantequilla

Procedimiento:

Partimos el pan a la mitad. Untamos la mantequilla generosamente en una de las mitades del pan.
Luego untamos los frijoles refritos y ponemos queso rallado encima.
Ponemos los molletes en una charola con papel encerado para hornearlos. Antes de ponerlos en horno les ponemos encima un poco mas de mantequilla y un chile chipotle o el caldito.
Los ponemos en el horno hasta que el queso se gratine.

¡Listo, a disfrutar se ha dicho!