Comida Mexicana

Disfruta del delicioso pozole verde de pollo El pozole verde es un plato mexicano hecho con pollo, maíz y salsa verde. Por lo general, se sirve con rábanos, cebollas y rodajas de lima. Se dice que este plato se originó en el estado de Guerrero, donde todavía es un plato popular. También es popular en … Leer más

Disfruta del delicioso puré de papas Hay muchas maneras de cocinar papas, pero una de las más simples y deliciosas es el puré de papas. Este plato clásico de la cocina francesa, pero adoptado por la cocina mexicana se hace con papas cocidas y mezcladas con mantequilla y leche, y es ideal para acompañar a … Leer más

Disfruta de estos deliciosos platillos: tamales, enchiladas, chilaquiles La salsa de chile rojo es una salsa típica mexicana que se hace con chiles secos, cebolla, ajo y orégano. Se utiliza como ingrediente en muchas recetas mexicanas, y también se puede comprar en tiendas. La salsa de chile rojo se puede utilizar para dar sabor a … Leer más

Disfruta de unos deliciosos tamales en chile rojo Los tamales son un plato mexicano que consiste en masa de maíz rellena con varios ingredientes, envuelta en una hoja de maíz o de plátano y cocida al vapor. Los tamales se pueden hacer con varios rellenos, como carnes, quesos, verduras e incluso frutas. Los tamales de … Leer más

Los polvorones de canela son un postre típico en México Se trata de unas galletas de harina, azúcar y canela, que suelen tener diversas formas. Los polvorones son un postre muy antiguo, y según cuentan, fueron inventados por los árabes, luego usados en España y de ahí pasaron a México. Al principio se hacían con … Leer más

Las picaditas o pellizcadas de frijoles son un alimento muy popular en México Se hacen con frijoles cocidos y se sirven con queso y salsa. También se pueden rellenar con carne o pollo. Los frijoles son una buena fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Son bajos en grasa y calorías, por lo que son … Leer más

El pastel de natilla de limón es un postre delicioso de la gastronomía mexicana El pastel de natilla de limón es un postre muy rico y muy fácil de hacer. El pastel es muy jugoso y tiene un sabor muy intenso a limón, que es lo que le da su carácter único. Es un postre … Leer más

Los molletes son una de las comidas típicas de México Los molletes son una de las comidas típicas de México y se hacen con bolillos, que son un pan típico de México. Los molletes se pueden hacer de muchas maneras, pero la más común es con frijoles, queso y chile. Se pueden servir como una … Leer más

Los tamales de puerco en rojo son un platillo típico de México Se preparan con masa de maíz, rellena de carne de cerdo cocida en una salsa de chiles, y envueltos en hojas de maíz. Se cocinan al vapor, y se sirven calientes, acompañados de frijoles refritos y arroz. Los tamales de puerco en rojo … Leer más

Hay muchas maneras de hacer gorditas de harina Pero la mayoría de ellas involucran a la harina y a los frijoles. Las gorditas de harina son una comida típica del norte de México, y se pueden encontrar fácilmente en tiendas y mercados latinos. La harina se mezcla con agua y se amasa hasta que esté … Leer más