Esta ensalada fresca y saludable es perfecta para un almuerzo ligero o como guarnición. Está lleno de nutrientes y tiene una gran mezcla de sabores y texturas. La lechuga crujiente, el aguacate cremoso y los tomates jugosos son una combinación perfecta. Las cebollas agregan un poco de dulzura y crujido. Esta ensalada es fácil de hacer y se puede preparar con anticipación. También es muy versátil y se puede personalizar fácilmente a tu gusto.
Beneficios de consumir ensalada diariamente
Consumir ensalada diariamente trae grandes beneficios para la salud. Las ensaladas son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, que son esenciales para el correcto funcionamiento del cuerpo. Además, las ensaladas ayudan a mantener un peso saludable, ya que son bajas en calorías y grasas.
Las ensaladas también son una buena fuente de fibra, que es importante para una buena digestión. La fibra también ayuda a controlar el colesterol y los niveles de azúcar en sangre. Las ensaladas también pueden ayudar a prevenir algunas enfermedades, como el cáncer.
En general, consumir ensaladas diariamente es una excelente manera de mantenerse saludable. Las ensaladas son una parte importante de una dieta equilibrada y son muy fáciles de incorporar a la mayoría de las comidas.
Ingredientes:
1 lechuga romana lavada y picada
1/4 cebolla morada
1/2 morrón picado en tiritas
1 tomate picado sin semillas
1 aguacate cortado en cubos
El jugo de un limón
Un poco de sal y pimienta al gusto.
Procedimiento:
Poner primer en un recipiente la lechuga romana, agregar la cebolla, el morrón, el tomate y el aguacate.
Exprimir el limón sobre la ensalada. Sal y pimienta al gusto. mezclar todo y listo.
Puedes agregar pollo o camarones, etc.
¡Queda delicioso!