Salsa roja para tamales, enchiladas, chilaquiles

Disfruta de estos deliciosos platillos: tamales, enchiladas, chilaquiles

La salsa de chile rojo es una salsa típica mexicana que se hace con chiles secos, cebolla, ajo y orégano. Se utiliza como ingrediente en muchas recetas mexicanas, y también se puede comprar en tiendas. La salsa de chile rojo se puede utilizar para dar sabor a muchos platos, o se puede comer sola.

¡Me encantan los tamales!

Son mi comida favorita. Crecí comiéndolos y continuaré comiéndolos mientras pueda. Me encanta la forma en que están hechos y me encanta el sabor. Nunca me cansaré de ellos. Con esta salsa puedes preparar unos riquísimos tamales de carne de cerdo en chile rojo.

¡Los chilaquiles son increíbles!

La combinación perfecta de picante y salado, seguramente lo despertarán por la mañana. Las tortillas son agradables y crujientes, y los huevos se cocinan perfectamente. En general, un plato delicioso y satisfactorio, con esta salsa puedes también preparar unos deliciosos chilaquiles.

¡Las enchiladas son absolutamente deliciosas!

La salsa es tan sabrosa y las tortillas son agradables y suaves. El relleno está perfectamente cocido y el queso se derrite a la perfección. ¡En general, las enchiladas son un 10/10!
Con esta salsa de chiles rojos puedes preparar deliciosas enchiladas.

Ingredientes:

12 chiles rojos guajillos
4 chiles pasilla
1/2 cebolla
3 dientes de ajo
una cucharada de sal
1 cucharada de orégano

Procedimiento:

Ponemos a hidratar todos los ingredientes en agua tibia y cuando estén listos los licuamos con 3 dientes de ajo, una cucharada de sal y una cucharada de orégano.
Listo, ya podemos usar nuestra salsa ya sea en tamales, chilaquiles , enchiladas o lo que te guste.