Tortillas de harina de trigo

Disfruta de las deliciosas tortillas de harina

Las tortillas de harina de trigo son una de las opciones más populares para hacer tortillas. Se hacen con harina de trigo, agua y un poco de aceite. Se pueden comprar en la mayoría de los supermercados y tiendas de comestibles, pero te recomiendo hacerlas en casa.

Las tortillas de harina de trigo son una de las mejores opciones porque son muy versátiles. Se pueden usar para hacer una variedad de recetas, desde burritos, enchiladas y quesadillas.

Son una buena opción, porque hacer tortillas es muy económico.

Si estás buscando una opción saludable para hacer tortillas, las tortillas de harina de trigo son bajas en grasa y calorías y son una buena fuente de fibra.

Las tortillas de harina de trigo también son una buena opción para hacer tortillas porque se pueden congelar. Si no vas a usarlas inmediatamente, puedes congelarlas y usarlas cuando las necesites.

Ingredientes:

1 kilo de harina de trigo de todo uso
1 cucharada de sal
1 cucharada de polvo de hornear
30 gramos de manteca vegetal
Agua caliente

Procedimiento:

En un recipiente ponemos el kilogramo de harina y agregamos la cucharada de sal, una cucharada de polvo de hornear, la manteca vegetal y mezclamos los ingredientes.
Agregamos agua caliente poco a poco y comenzamos a amasar.
Una vez amasada la harina procedemos a hacer las bolitas de masa.
Precalentamos un comal en el fuego.
Extendemos las tortillas con un bolillo, yo uso uno de pvc.
Procedemos a coser las tortillas en el comal caliente.